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Speiseeishersteller/in ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem
Berufsbildungsgesetz (BBiG) und der Handwerksordnung (HwO)

Diese bundesweit geregelte, 2-jährige Ausbildung wird im
Lebensmittelhandwerk und -handel ausgebildet.

Die Ausbildung zum Speiseeishersteller/ zur Speiseeisherstellerin kann ggf.
durch eine, der darauf aufbauenden Ausbildungen ergänzt werden:

  • Konditor/in
  • Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Konditorei
  • Fachkraft im Gastgewerbe

 

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